Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của thị trường hiện nay, các doanh nghiệp đang không ngừng tìm kiếm giải pháp tối ưu để nâng cao hiệu quả hoạt động. Một trong những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của doanh nghiệp chính là mô hình quản lý hàng tồn kho hiệu quả. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về các mô hình quản lý hàng tồn kho phổ biến hiện nay, từ đó giúp doanh nghiệp của bạn lựa chọn được phương pháp phù hợp nhất.
Mục lục nội dung: |
Quản lý hàng tồn kho là công việc giám sát quá trình vận chuyển hàng hóa từ việc đặt hàng, lưu trữ và sử dụng hàng tồn kho trong doanh nghiệp. Tùy theo lĩnh vực kinh doanh của bạn mà loại hình hàng tồn kho khác nhau. Các loại hình bao gồm nguyên liệu thô, linh kiện điện tử, hàng hóa bán thành phẩm và thành phẩm. Quá trình quản lý hàng tồn kho là cách mỗi doanh nghiệp bảo đảm hàng hóa của mình được giữ trọn vẹn tính chất và chất lượng trong thời gian dài.
Trong thực tế, nhiều doanh nghiệp vẫn đang gặp khó khăn trong việc kiểm soát hàng tồn kho. Một số duy trì lượng hàng quá cao dẫn đến chi phí lưu kho lớn, trong khi số khác lại thường xuyên rơi vào tình trạng thiếu hụt khiến khách hàng không hài lòng. Đây chính là lý do tại sao việc lựa chọn mô hình quản lý hàng tồn kho phù hợp trở nên cực kỳ quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững của doanh nghiệp.
Ngày nay, sự phát triển bùng nổ về công nghệ 5.0, hình thức kinh doanh thương mại điện tử lên ngôi và trào lưu bán hàng đa kênh đang là xu thế chung cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, xu hướng này cũng đặt ra các thách thức cho doanh nghiệp về việc quản trị hàng tồn kho hiệu quả. Vì vậy, cần có một mô hình quản trị tồn kho chuyên nghiệp, giúp kiểm soát, cập nhật hàng hóa, tồn kho chính xác.
Lượng hàng hóa tối thiểu trong kho là khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường hoặc sản xuất của doanh nghiệp. Khi tính toán số lượng hàng hóa tối thiểu chính xác, doanh nghiệp sẽ xác định được số lượng hàng hóa cần thiết và đề xuất những kế hoạch nhập hàng phù hợp. Từ đó, doanh nghiệp sẽ tối ưu chi phí quản lý hàng tồn kho và tránh tình trạng thừa hoặc thiếu hàng hóa.
Vòng quay hàng tồn kho là chu kỳ luân chuyển của hàng hóa trong kho lưu trữ. Mô hình quản lý kho hiệu quả sẽ giúp doanh nghiệp bạn tính toán vòng quay hàng tồn kho của doanh nghiệp đang ở mức nào, ổn định hay bất thường. Từ đó, doanh nghiệp có những phương án để kiểm kê, xuất nhập hàng tương ứng giúp doanh nghiệp luôn đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường.
Sẽ không có một khách hàng nào muốn trải nghiệm quá trình mua hàng quá lâu vì lý do ‘“cháy hàng”. Đó cũng chính là lý do mà các doanh nghiệp cần có một mô hình quản lý kho hiệu quả, thông minh và phù hợp để có những phương án cần thiết khi hàng hóa hết quá nhanh. Để tránh tình trạng “cháy hàng” bất ngờ, doanh nghiệp nên thường xuyên cập nhật được xu hướng tiêu dùng của thị trường, từ đó đưa ra các phương án bổ sung hàng hóa cần thiết.
Hàng hóa tồn kho luôn giữ một nguồn chi phí lớn của mỗi doanh nghiệp. Doanh nghiệp không có hệ thống quản lý hàng tồn kho chuyên nghiệp sẽ tiềm ẩn nhiều rủi ro trong việc sử dụng nguồn ngân sách. Việc nắm được chính xác số lượng, phân loại hàng hóa và cập nhật định kỳ giúp người đứng đầu doanh nghiệp luôn có phương án sử dụng dòng vốn hiệu quả.
Phân tích ABC là phương pháp phân tích hàng hóa giúp phân loại và tổ chức các sản phẩm trong kho hàng dựa vào thứ tự quan trọng, mức độ phù hợp, các giá trị thực hàng hóa, vòng quay hàng tồn kho,...
Mô hình quản trị hàng tồn kho ABC được áp dụng quy tắc 80/20 hay còn gọi là nguyên tắc Pareto:
Bằng cách phân loại này, doanh nghiệp có thể tập trung nguồn lực vào việc quản lý các mặt hàng nhóm A, trong khi áp dụng quy trình đơn giản hóa cho các mặt hàng nhóm C. Trong thực tế, các mặt hàng nhóm A thường được bố trí tại những vị trí thuận tiện nhất trên kệ công nghiệp, giúp giảm thời gian và chi phí xử lý.
Mô hình EOQ là một trong những mô hình quản lý hàng tồn kho lâu đời nhất, được phát triển bởi Ford W. Harris vào năm 1913. Mô hình này giúp xác định số lượng đặt hàng tối ưu, cân bằng giữa chi phí đặt hàng và chi phí lưu kho. Công thức EOQ tính toán dựa trên nhu cầu hàng năm, chi phí đặt hàng mỗi lần và chi phí lưu kho cho mỗi đơn vị sản phẩm.
Trong đó:
Ưu điểm lớn nhất của EOQ là tính đơn giản và dễ áp dụng. Tuy nhiên, mô hình này có hạn chế khi giả định rằng nhu cầu và chi phí là không đổi, điều này không phải lúc nào cũng đúng trong thực tế kinh doanh. Doanh nghiệp áp dụng EOQ thường cần có hệ thống kệ công nghiệp linh hoạt, có thể điều chỉnh theo kích thước lô hàng tối ưu được xác định.
Mô hình POQ (viết tắt từ Period Order Quantity) là một phương pháp quản lý hàng tồn kho dựa trên lượng hàng hóa được đặt hàng theo chu kỳ cố định. Khi ứng dụng mô hình này, việc đặt hàng thường diễn ra vào cuối mỗi chu kỳ quản lý hàng tồn kho và không phụ thuộc vào lượng tồn kho hiện tại. Mô hình này đặc biệt hữu ích cho các doanh nghiệp vừa sản xuất vừa tiêu thụ sản phẩm cùng một lúc, như trong ngành thực phẩm, dược phẩm hoặc hóa chất.
Trong thực tế triển khai, POQ đòi hỏi hệ thống kệ công nghiệp phải được bố trí hợp lý để hỗ trợ dòng chảy liên tục từ khu vực sản xuất đến khu vực lưu trữ và phân phối. Điều này thường đòi hỏi các giải pháp kệ chuyên dụng như kệ con lăn (flow rack) hoặc kệ Push back để tối ưu hóa quá trình di chuyển hàng hóa.
Mô hình QDM (Quantitative Decision Making) là một phương pháp quản lý hàng tồn kho dựa vào các quyết định từ thống kê và phân tích số liệu thực tế. QDM giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình quản lý hàng tồn kho bằng cách sử dụng các phương pháp và công cụ kỹ thuật số để thu thấp, xử lý và phân tích các dữ liệu để xác định các quyết định quản lý hàng tồn kho.
Qua việc thu thập và phân tích dữ liệu, các thông tin chi tiết về hoạt động hàng tồn kho như nhu cầu tiêu thụ, chu kỳ tái đặt hàng (reorder point) cũng như mức độ tiêu thụ của mỗi mặt hàng và hiệu quả của quy trình quản lý.
Trong đó:
Mô hình VMI là mô hình hiện đại trong quản lý tồn kho, nơi nhà cung cấp chịu trách nhiệm duy trì mức tồn kho của khách hàng. Nhà cung cấp sẽ theo dõi dữ liệu bán hàng và tồn kho của đối tác, sau đó chủ động bổ sung hàng hóa khi cần thiết. Mô hình này giảm gánh nặng quản lý tồn kho cho doanh nghiệp, đồng thời thúc đẩy mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với nhà cung cấp.
VMI đặc biệt phù hợp với các chuỗi bán lẻ lớn và sản xuất công nghiệp, nơi có quy trình hoạt động ổn định. Để hỗ trợ mô hình này, hệ thống giá kệ công nghiệp cần được thiết kế linh hoạt, cho phép nhà cung cấp dễ dàng tiếp cận và bổ sung hàng hóa.
Cuộc cách mạng công nghiệp 5.0 đã mang đến nhiều công nghệ mới giúp cách mạng hóa quản lý hàng tồn kho. IoT (Internet of Things) với các cảm biến thông minh giúp theo dõi hàng hóa theo thời gian thực, AI và Machine Learning hỗ trợ dự báo nhu cầu chính xác hơn, trong khi RFID và mã QR tự động hóa quá trình kiểm kê và theo dõi di chuyển hàng hóa.
Xem thêm: Top 10 phần mềm quản lý kho thông minh và hiệu quả nhấtĐặc biệt, các kho thông minh với hệ thống kệ công nghiệp được tích hợp cảm biến và kết nối với hệ thống quản lý trung tâm đang dần trở thành xu hướng. Những hệ thống này không chỉ giúp theo dõi vị trí và số lượng hàng hóa mà còn tự động tạo đơn đặt hàng khi cần thiết, giảm thiểu sự can thiệp của con người và nâng cao độ chính xác.
Các mô hình quản lý hàng tồn kho hiệu quả không chỉ giúp doanh nghiệp giảm thiểu chi phí mà còn nâng cao khả năng đáp ứng nhu cầu khách hàng, từ đó tăng cường lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả của các mô hình này, doanh nghiệp cần đầu tư vào cơ sở hạ tầng kho bãi hiện đại, đặc biệt là các kệ kho hàng phù hợp.
Trong lĩnh vực cung cấp giải pháp kệ công nghiệp hàng đầu, Eurorack đã khẳng định vị thế với các sản phẩm được thiết kế và sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu, đáp ứng đa dạng nhu cầu quản lý hàng tồn kho. Với kinh nghiệm phong phú trong việc cung cấp giải pháp cho nhiều mô hình kho lưu trữ đa dạng, Eurorack không chỉ cung cấp sản phẩm kệ kho công nghiệp chất lượng cao mà còn đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc tối ưu hóa quản lý kho hàng.
Nếu doanh nghiệp của bạn còn đang cân nhắc về phương pháp quản lý hàng tồn kho hiệu quả, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và đem lại các giải pháp tối ưu dành cho bạn!
EURORACK MECHANICAL JSC