Xử lý hàng tồn kho hết hạn như thế nào để tổn thất tối thiểu?

Rất nhiều doanh nghiệp đang rơi vào tình trạng tồn kho chênh lệch giữa giá trị thực tế và sổ sách gián tiếp gây ra nhiều hệ lụy. Xử lý hàng tồn kho hết hạn như thế nào để không gây ra những tổn thất nặng nề? Bạn tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Hiểu đúng về hàng tồn kho

Hàng tồn kho là nhóm hàng được lưu trữ tại kho có chủ đích hoặc mắc nguyên nhân ứ đọng không bán được. Chiếm 40 - 50% tổng giá trị tài sản của doanh nghiệp. Tồn kho hiệu quả giải quyết bài toán cân bằng cung cầu, hỗ trợ đối phó biến động thị trường tối ưu hiệu quả kinh doanh.

Trái lại, tồn kho không bán được dẫn đến hư hỏng, hàng không đạt tiêu chuẩn. Bất kể nguyên nhân là gì, doanh nghiệp cần phải quan sát và nhanh chóng tìm phương án xử lý nhằm khắc phục tổn thất tối thiểu về mặt kinh phí.

Tham khảo: Nên hay không nên giữ hàng tồn kho?

Nguyên nhân hàng tồn kho lỗi thời

Tích lũy hàng tồn kho lỗi thời có thể xảy ra vì nhiều lý do, từ dự báo không chính xác đến việc thiếu quản lý tồn kho phù hợp. Dưới đây là những nguyên nhân phổ biến:

1. Dự báo nhu cầu tiêu thụ không chính xác

Doanh nghiệp không dự báo chính xác nhu cầu trên dữ liệu bán hàng cùng kỳ. Xu hướng thị trường cùng các yếu tố liên quan khiến kết quả dự đoán cuối cùng cao hơn lượng tiêu thụ thực tế.

2. Quản lý hàng tồn kho kém

Hàng tồn kho cận date cũng có thể là kết quả từ quản lý yếu kém. Nếu không có kế hoạch tồn kho hợp lý, việc tối ưu hóa mức tồn kho là thách thức lớn. Sai lầm đến từ việc quản lý lỏng lẻo số ngày tồn kho trung bình hoặc lượng tồn kho trung bình trong một chu kỳ.

3. Thiếu minh bạch về hàng tồn kho

Hiển thị thiếu minh bạch khiến hàng tồn nguy cơ lỗi thời cao. Quản lý thông tin hiệu quả để biết được khi nào cần bổ sung tích trữ, khi nào nên ngừng cung cấp.

4. Thiếu dữ liệu chuỗi cung ứng

Trọng tâm của hoạt động quả trị kho phải căn cứ dựa trên việc truy cập vào dữ liệu về chuỗi cung ứng. Yêu cầu tồn kho hiệu quả khi và chỉ khi đảm bảo hoạt động cung ứng trơn tru. Tất cả hiển thị qua: Thời gian tiến hành sản xuất, nhu cầu lao động, kho bãi, tốc độ vận chuyển và tỷ lệ hoàn thành đơn hàng.

5. Bán hàng không xuất đơn

Tồn kho ảo là hiện tượng phản ánh lỗi sai của doanh nghiệp trong việc bán hàng không xuất hóa đơn khiến quá trình cập nhật thông tin sai sót.

3 nguyên tắc quản trị hàng tồn kho đối với doanh nghiệp sản xuất

Tỷ lệ hàng tồn kho được cân nhắc và tính toán kỹ lượng dựa trên 3 nguyên tắc:

1. First In First Out: Phương pháp kiểm kê hàng tồn kho dựa trên giả định Hàng nhập trước Xuất trước.
2. Dự đoán toàn kho tuân thủ nguyên tắc hàng cung ứng đủ nhu cầu thị trường.
3. Hàng tồn kho hạn chế thấp nhất rủi ro trong quá trình phân phối, giao nhận.

Lưu ý: Kiểm soát thời gian bảo quản hợp lý dẫn đến hiệu quả kiểm soát chất lượng an toàn cao. Về nguyên tắc, mỗi ngành hàng ở mỗi lĩnh vực yêu cầu thời gian lưu trữ riêng biệt.

Bài học thành công về xử lý hàng tồn kho hết hạn

1. Dự báo nhu cầu hàng tồn kho

Bằng cách xem xét lịch sử giao dịch, bạn hoàn toàn dự đoán nhu cầu trong tương lai cho từng SKU và đưa ra quyết định sáng suốt để tránh mua quá nhiều.

Với kinh nghiệm thực tiễn và những biến động trên thị trường, doanh nghiệp tính toán lượng tồn kho hợp lý bằng cách lập kế hoạch sản xuất theo đơn đặt hàng, tồn kho ngắn hạn theo mô hình sản xuất Just In Time. Trả lời 5 hạng mục dưới đây để kết quả dự báo tồn kho là chính xác:

· SKU nào bán chạy?

· SKU nào bán chậm?

· Thời điểm lượng hàng tiêu thụ cao?

· Vòng quay hàng tồn kho là bao nhiêu ngày cho đến khi ​​hàng được tiêu thu dự kiến?

· Nhu cầu ở thời điểm hiện tại so với cùng kỳ trước đó?

2. Tập trung xử lý hàng cận date

Nếu sản phẩm cận date vẫn còn tiềm năng, hãy bán chúng với giá chiết khấu bằng cách chạy chương trình khuyến mãi như: giảm giá nhanh, quà tặng kèm. Mặc dù điều này ảnh hưởng đến tỷ suất lợi nhuận lý tưởng, nhưng sẽ bù đắp một khoản chi phí nhất định thay vì xử lý hư hỏng.

3. Tiếp thị lại các mặt hàng

Doanh nghiệp luôn phải đối diện với bài toán xử lý hàng tồn kho, hàng cận date. Dùng biện pháp kích cầu đẩy hàng đi. Điều chỉnh hoạt động quảng cáo tiếp thị hoặc bán hàng qua kênh phân phối khác.

4. Thực hiện kiểm kê tồn kho thường xuyên

Trước khi để xảy ra tình trạng tồn kho ứ đọng, hãy ngăn chặn chúng. Kiểm tra hàng tồn kho nhất quán có thể giúp bạn tránh và giảm hàng tồn kho cận date hay hết date. Bằng cách thực hiện nghiệp vụ kiểm kê thường xuyên, nhà quản trị theo dõi sát sao tình trạng hàng hóa trong kho. Kịp thời phân loại những lô cần xử lý ngay. Phần lớn hàng hóa nằm trong tình trạng có khả năng tiêu thụ cao cùng với mức tiêu thụ ổn định.

Các mặt hàng luân chuyển chậm có thể chiếm không gian lưu trữ lớn, kéo theo sự gia tăng đến từ chi phí lưu kho: chi phí mặt bằng, hao mòn thiết bị máy móc, nhân công. Bằng cách thực hiện kiểm tra thường xuyên, nhanh chóng loại bỏ hàng tồn kho không bán được hoặc không có khả năng bán.

Bài viết là những chia sẻ về cách xử lý hàng tồn kho hết hạn trong các kho xưởng công nghiệp hiện đại. Hy vọng đây sẽ là nguồn thông tin hữu ích dành cho bạn trong công việc hay học tập!